Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Aroma fresco, frutado e levemente picante.
Por ser um produto natural pode apresentar turvação e algum pé, ou solidificar aquando da diminuição da temperatura.
Acidez: 0,2
Energia | Energy | Valeur énergétique (Kcal/Kj) : 800/3333
Lípidos | Fat | Lipides (g) 90
dos quais saturados | saturated | saturés (g) : 13,3
Hidratos de Carbono | carbohydrates | hydrates de carbone (g) 0
Proteínas | Protein | Protéines (g) : 0
Sal | salt | sel (g) : 0
Não contém uma fonte significativa de fibra, açúcares, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro.
Manter ao abrigo da luz e calor | Store in a cool dark place | Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière .